第463章门庭若市

    林凡正在吧台后洗茶杯，闻言擦了擦手走过来：「怎么了？」
    「破千了！今天堂食的人数彻底破千了！」
    苏小小指着屏幕上的汇总栏，满脸写着不可思议：「咱们今天一共接待了一千零四十五个客人！」
    苏小小忍不住咽了口唾沫，解释道：「以前咱们每天客流卡在五六百人，主要是因为大家吃羊肉锅或者吃面都要坐半天。」
    「但今天早上加了生煎包和豆浆，很多学生和赶时间的上班族，端着豆浆几口喝完，生煎包十分钟吃完就走，算下来一张桌子半小时能翻三次台！」
    「再加上你中午在后厨出餐快得跟神仙一样，面条和炒饭几分钟就端出来，硬生生把客流顶上去了！」
    林凡看着屏幕上的数据，神色依旧波澜不惊。
    对于这个结果，他早在升级天工坊切配设备丶解锁【多重掌控】技能的时候就已经有了预估。
    出餐效率翻了三倍，翻台率自然跟着水涨船高。只要食材供应充足，单日破千是必然的结果。
    就在这时，林凡的脑海深处突然响起了一阵清脆浑厚的系统机械音。
    【叮！检测到店铺单日堂食接待客流量正式突破1000人次。】
    【达成商业进阶里程碑成就：【门庭若市】！】
    【特殊道具奖励：【神级恒温锁鲜打包盒】。】
    【道具说明：由灵竹纤维与真空隔热层压制而成，具备绝对恒温丶完美锁鲜锁气的特性。无论外带存放多久，盒内食物的温度丶焦脆度与锅气口感，均与刚出锅时保持完全一致，不吸潮丶不软塌丶不串味。】
    听着脑海里的系统提示，林凡眼中掠过一丝微动。
    以前他坚决不开放外带，最根本的原因就是普通的打包盒根本锁不住锅气和温度。
    生煎包装进塑料盒里，热气闷上五分钟，酥脆的焦底就会被水汽彻底泡软发黏。
    面条泡在汤里十分钟就会发坨。
    热豆浆闷在杯子里也会丧失刚出锅时的醇厚香气。
    对于追求极致口感的他来说，那无异于砸自己的招牌。
    但现在有了这套【神级恒温锁鲜打包盒】，外带影响口感的问题算是被彻底解决了。
    不仅如此，更关键的是——店铺的客流量上限将被彻底打破！
    以前制约客流量的最大死穴，除了后厨出餐速度，就是大堂这十几张桌椅的物理极限。
    哪怕他手脚再快丶翻台率再高，大堂空间就这么大，一天一千人次基本就已经把堂食的容量压榨到了极限。
    很多赶时间的上班族和学生，一看到没座位就只能等。
    但有了这套神级打包盒，情况就完全不同了。
    生煎包丶热豆浆丶乃至牛腩面，都可以做到即点丶即包丶即走。
    不需要占座，不需要等翻台。
    完全可以买了直接带回家里丶办公室里吃，口感和刚出锅没有任何区别！
    「堂食」加上「外带」两条腿走路。
    店里的单日客流量将彻底摆脱实体桌椅的束缚，后续就算冲击单日两千丶甚至三千人次的客流大关，也完全具备了实现的可能！
    理清了这层逻辑，林凡收回思绪，看向面前还在兴奋得手舞足蹈的苏小小。
    「林哥，今天单日流水三十多万呢，你怎么一点都不激动啊？」苏小小看着波澜不惊的林凡，好奇地眨了眨眼睛。
    「今天确实跑顺了。」
    林凡神色平静地关掉数据汇总界面：「把数据保存好，单据归档。」
    「好嘞！」苏小小用力点头，手指飞快地敲击键盘保存数据，心里的兴奋劲儿半天都没退下去。
    林凡转身穿过走廊，走到大厅最深处的小库房门前，推门走进去，顺手反锁上门闩。
    林凡站在中央，在脑海中调出了系统商城界面。
    商城列表的最上方，赫然多出了一个闪烁着淡淡微光的全新图标：
    【神级恒温锁鲜打包盒】
    【兑换价格：1积分/个。】
    【说明：具备绝对恒温丶完美锁鲜锁气的特性。配套提供锁温饮品杯。】
    【注：本品为一次性消耗道具，仅限单次使用。盒盖卡扣开启后，内部锁温锁鲜结构将自然降解失效，无法二次重复利用。配套提供同规格锁温饮品杯。】
    看着这行说明，林凡看了一眼自己面板上八万多点的可用积分。
    1积分兑换一个包装盒，这成本低得几乎可以忽略不计。
    林凡没有犹豫，直接在兑换数量那一栏输入了数字：500。
    【叮！扣除500积分，成功兑换【神级恒温锁鲜打包盒】500套（含生煎餐盒与饮品保温杯）。】
    【物资已自动下发至当前库房货架。】
    提示音落下的瞬间，原本空荡荡的实木货架上，伴随着一阵极淡的白光，整整齐齐地码放出了几大摞包装盒与保温纸杯。
    林凡走上前，伸手拿起其中一只餐盒仔细打量。
    与一般的外卖和不同。
    这个盒子入手很轻，但质感却出奇地厚实坚韧。
    外壳呈现出一种古朴雅致的墨绿色，带着细密的竹木天然纹理，摸上去有一层细腻的磨砂感，防滑且不粘手。
    盒盖的正中央，以暗金色的微凸工艺印着小篆字体的「林家铺子」四个字，沉稳内敛。
    林凡揭开盒盖，观察内部的构造。
    内胆致密平整，表面覆有一层天然的抗水拒油膜。盖子四周带有一圈深嵌式的密封凹槽，合上后严丝合缝。
    最关键的是盒盖上方设有一处微型的单向排气微孔。
    当盒内装入刚出锅的滚烫生煎包时，过剩的湿热蒸汽会自动顺着微孔排出，避免水汽在盒盖内侧凝结成水滴回落，从而防止生煎包底部的焦壳被水汽沤软泡烂。
    光看结构很合理，但具体的保温锁鲜效果，具体还得先测试一下。
    他回到厨房，在平底铸铁煎锅里倒上熟猪油，取了四只生胚包子放进去。
    倒水丶盖锅丶大火水蒸丶小火油煎。
    短短四分钟，一锅生煎包熟透出锅。
    林凡拿起平铲，将这四只滋滋冒油的生煎包铲起，直接装进了墨绿色的打包盒内。
    同时，他又从旁边熬好的豆浆桶里舀出一满勺滚烫的纯豆浆，注入配套的保温杯中，拧紧杯盖。
    他将生煎包盒盖合上，顺手按紧四周的密封扣。

一秒记住【顶点小说】
dingdian678.com，更新快，无弹窗！

章节报错（免登陆）

验证码：提交关闭

第463章 门庭若市

第463章门庭若市