第202章制做失败

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    “呜呜呜……母后把糕糕变成黑煤球啦……”
    现代化的宽敞大厨房里。
    小新城指着烤盘里那一坨坨散发着刺鼻焦糊味的黑色不明物体，委屈得眼泪直打转。
    小兕子也是扁着小嘴，一副快要哭出来的可怜模样。
    长孙皇后站在烤箱前，白皙的脸颊此刻红得犹如滴血一般。
    尴尬。
    无与伦比的尴尬！
    她堂堂大唐国母，母仪天下，向来是端庄贤淑、无所不能的典范。
    今日不过是想给女儿们做个点心，结果却弄出了这么一盘足以熏死人的毒药！
    “母后，您到底调了多高的温度啊？”
    李愔捂着鼻子，用夹子夹起一块黑炭，轻轻敲了敲大理石台面。
    “当当当。”
    声音清脆，硬得堪比石头。
    长孙皇后心虚地移开目光，小声嘀咕道。
    “本宫寻思着，这仙家法器若是火候不够，怕是逼不出香味。”
    “于是……便将那个旋钮，拧到了最底下的尽头。”
    “拧到了最底下的尽头？二百五？！”
    李愔倒吸了一口凉气，痛苦地扶住了额头。
    “我的亲娘哎！这可是现代烤箱，不是将作监打铁的高炉！二百五十度，您这是打算在厨房里炼钢吗？！”
    长乐公主和城阳公主顶着满脸的面粉，也是面面相觑，忍不住掩嘴偷笑。
    “罢了罢了，失败乃成功它妈。”
    长孙皇后深吸了一口气，骨子里的那股不服输的劲头被彻底激发了出来。
    她重新挽起丝绸衣袖，目光坚定。
    “咱们换一个！书上说有一种名为曲奇饼干的糕点，无需爬高，最为简单。”
    “这次，本宫定要一雪前耻！”
    母女三人痛定思痛，再次开启了轰轰烈烈的仙家烘焙大业。
    这一次，她们严格按照李愔说的温度，小心翼翼地设定好了一百六十度。
    不过，李愔因为内急，转身去了洗手间。
    厨房里，失去了现代导师的指点，大唐的女眷们再次凭借着古代的传统经验，开始了自我发挥。
    “阿姐，这书上说要将面粉和黄油混合均匀。”
    城阳公主端着面盆，看着里面有些松散的面团，眉头微皱。
    “可这面团一点劲道都没有，若是烤出来，定然松散掉渣，毫无嚼劲啊。”
    长乐公主深以为然地点了点头。
    “平日里看御膳房做面饼，那都是要千锤百炼，揉出筋道才好吃。”
    “来！咱们姐妹俩换把手，给这面团好好揉一揉！”
    于是。
    在大唐公主的古老认知下，一场针对曲奇面团的“惨无人道”的暴力揉面，正式开始了。
    长乐公主挽着袖子，在案板上用力地推、拉、摔、打。
    城阳公主在一旁加油助威。
    两人足足揉了小半个时辰！
    原本应该酥脆掉渣的低筋曲奇面团，硬生生地被她们揉出了堪比兰州拉面一般的恐怖筋度！
    拉起来甚至都能弹回去！
    “不错！看这韧性，烤出来定然嚼劲十足！”
    长孙皇后满意地点了点头，将面团揪成一个个小圆饼，送进了烤箱。
    两刻钟后。
    “叮！”
    烤箱发出一声清脆的提示音。
    这一次，没有黑烟，没有焦糊味。
    一股浓郁的黄油奶香，伴随着小麦被烘烤后的纯粹香气，瞬间盈满了整个别墅的一楼！
    “好香啊！”
    刚从门外走进来的太子李承乾，猛地吸了一大口空气，眼睛瞬间亮了。
    今日早朝，父皇在太极殿上把这仙府夸得天上少有地下无。
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    李承乾下了朝，便迫不及待地赶了回来，刚进门就被这股异香给勾住了魂。
    “高明回来了？快来尝尝母后亲手烤制的仙家曲奇饼！”
    长孙皇后戴着隔热手套，将烤盘端了出来。
    只见烤盘上，一个个金黄诱人、表面泛着淡淡光泽的饼干，整整齐齐地排列着。
    卖相堪称完美！
    “多谢母后！儿臣这就来品鉴一番！”
    李承乾大步流星地走上前，喉结滚动。
    他连手都没洗，直接捏起一块还微微烫手的金黄饼干。
    张开大嘴，带着对仙家美食的无限向往，狠狠地、用力地咬了下去！
    “咔嚓——！！！”
    一声极其恐怖、甚至带着几分惊悚的骨骼碰撞声，在厨房里轰然炸响！
    那声音，根本不像是咬在食物上。
    倒像是用铁锤，狠狠地砸在了一块万年不化的坚冰上！
    李承乾的动作，在这一瞬间，死死地定格了。
    他那双温润如玉的眼眸，骤然瞪大到了极限，眼珠子都快要凸出眼眶了。
    一股无法用言语形容的钻心剧痛，顺着他的门牙，瞬间贯穿了整个下颚，直冲天灵盖！
    “嘶——啊！！！”
    大唐储君发出一声凄厉的惨叫。
    他猛地捂住嘴巴，痛苦地弯下了腰，眼泪犹如断了线的珠子，瞬间飙射而出！
    “大哥！你怎么了？！”
    长乐和城阳吓了一跳，赶紧上前搀扶。
    李承乾疼得浑身发抖，他颤抖着手，将那块饼干从嘴里拿了出来。
    只见那块金黄色的曲奇饼干上，仅仅只留下了一个浅浅的白牙印。
    甚至连一点渣子都没有掉！
    “母后……”
    李承乾倒吸着凉气，捂着腮帮子，满脸都是怀疑人生的惊恐。
    “您这烤的哪里是糕点啊？！”
    “这分明就是兵部将作监刚打出来的暗器啊！”
    “孤的牙……孤的门牙都快被崩断了！这玩意儿比孤腰间的仁德剑还要硬三分啊！”
    暗器？！
    长孙皇后愣住了。
    她不敢置信地拿起一块饼干，走到大理石中岛台前，用力地敲了敲。
    “当！当！当！”
    饼干撞击大理石，发出了犹如金石交击般的清脆声响！
    全家人的脸色，瞬间变得无比精彩。
    这东西若是拿到战场上当飞镖扔出去，绝对能把突厥人的脑袋砸出一个大包！
    刚从洗手间出来的李愔，看到这一幕，抓起一块饼干看了一眼。
    顿时无语凝噎。
    “你们……是不是往死里揉面了？”
    “做曲奇最忌讳的就是揉面起筋！你们倒好，直接给揉成了金刚石！”
    接连两次翻车，大唐女眷们的自信心遭到了毁灭性的打击。
    小新城和小兕子看着那硬邦邦的“石头饼”，失望地垂下了小脑袋。
    “算了算了，你们起开，还是看本王的吧！”
    李愔叹了口气，实在是不忍心看她们继续糟蹋这些顶级食材了。
    咸鱼皇子亲自下场。
    行家一出手，就知有没有。
    李愔熟练地分离蛋清蛋黄。
    将黄油室温软化后，加入细砂糖，用厨师机打发至羽毛状。
    然后分次加入蛋液，最后筛入低筋面粉，用硅胶刮刀以“切拌”的手法，轻柔地混合均匀。
    整个过程行云流水，看得母女三人一愣一愣的。
    最后，李愔将面糊装入裱花袋，挤入精致的纸杯模具中。
    放入烤箱，设定好完美的温度。

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