第166章中鱼！海降型溪鳟！

    第166章中鱼！海降型溪鳟！
    第十天。
    林予安在黎明时分准时醒来，昨夜的深度睡眠让他恢复了大部分体力，但肌肉深处依然残留着搬运石块带来的酸胀感。
    他没有急着开工，而是先进行了例行的「巡视」。
    海边的流冰比昨天更多丶更密集了，它们拥挤在峡湾的入口处，像是一道正在缓缓关闭的白色大门。
    留给他采集海产的时间，不多了。
    他再次进行了掠夺式采集，又将大量的贻贝和海螺补充进他的「海鲜暂养池」。
    然后迅速检查了陷阱和钓鱼装置一一依旧是空军。
    对此他已经毫不在意，他现在拥有足够的食物储备，可以将全部的精力，都投入到庇护所的建设中。
    回到工地，他的目光投向了庇护所旁那堆码放得整整齐齐的木材。
    那是他早在几天前就准备好的，八根用手锯切割成三米标准长度的云杉枯木。
    「各位，今天我们开始庇护所的主体结构一一木墙的搭建。」
    「我打算制作一个梯形的框架，固定在石墙顶部，然后逐渐增加原木。」
    「但要搭好这个木墙，有两个核心难题需要解决。」
    「第一，如何让第一层原木稳固地坐在不平整的石基上。」
    「第二，如何让两面墙的原木在拐角处死死地锁在一起。」
    林予安决定先从最长的后墙，也就是与天然岩壁平行的那一面墙开始。
    他从那八根标准木材中，挑选出一根直径约20厘米原木，将其拖到石基座旁。
    他没有急着抬上去，而是先将其用两块石头卡住，防止滚动，
    然后，他拿起了那把锋利的短柄斧。
    「为了解决第一个问题，我必须对所有铺在石基上的第一层原木，进行平整处理。」
    他沿着原木的一侧，用斧刃，铛！铛！铛！的沿着直线，在原木上横向削砍。
    半个多小时后，伴随着最后一片木屑的落下。
    这根原木的底部，被他硬生生地削出了一个宽度约十厘米丶表面虽然粗糙但整体平整的平面。
    他用手掌抚摸着这个平面，满意地点点头。然后，他将原木翻转过来，费力地将其抬起，小心翼翼地安放在了石基座上。
    这一次，原木不再滚动。它庞大的重量通过这个平整的接触面，均匀地压在下方的石基上，稳如泰山。
    解决了后墙的基座木，现在轮到侧墙，以及那个至关重要的拐角。
    他从剩下的七根木材里，又挑选出一根同样笔直的，用同样的方法削平了底部。
    然后，将其横向摆放在后墙原木的末端，形成一个「L」形的交叠。
    现在，他需要在上面这根侧墙原木上，开一个半圆形的凹槽，让它能像马鞍一样，完美地「骑」在下面那根后墙原木上。
    但这需要绝对的精确，在没有现代测量工具的情况下，最好的工具，就是复制自然本身的形状。
    他找到一根Y字形的细长树枝，将两端削得尖锐无比，然后涂抹上木炭，再用一小段细绳将树枝的两脚略微张开后紧紧缠绕固定。
    一个开合角度固定的简易划线器就诞生了。
    他半蹲在地，身体压低，视线与两根交叠的原木齐平。
    他将划线器的一只尖脚向下，紧紧抵住下方原木浑圆的侧面。另一只尖脚则向上，用尖端轻轻地刻在上方原木的底部。
    然后，他的身体开始移动，左手稳稳地控制着划线器，让下面的那只脚沿着下方木头的轮廓平稳地滑动。
    这个动作，带动着上面的尖脚，在上方原木的肚腹上，同步地划出了一道清晰的墨线。
    当他从原木的一头移动到另一头，一条完美的半月弧线，便被精准地复刻了出来。
    「这就是我们要切割掉的部分。」
    他先用斧子，沿着弧线的外侧，小心翼翼地砍出一排细密的V形切口。
    这不仅是为了确定开槽的深度和边界，更是为了释放木材的应力，防止后续用锯时导致木料从不该开裂的地方裂开。
    然后，他拿出那把值得信赖的手锯，沿着弧线的两端，垂直向下锯。
    「嘎哎嘎哎—」
    锯子在木头中艰难而稳定地行进，锯末像黄色的雪花一样纷纷扬扬。
    当两道锯缝都达到了弧线的最低点后，他再次换上斧子，将两道锯缝之间的木料，一片片地凿掉。
    当凹槽被基本清理乾净后，最激动人心的时刻到来了。
    他深吸一口气，用尽全力，将这根加工好的侧墙原木的一端抬起，对准下方那根后墙原木的末端，然后用力地放了下去！
    「咚！」
    一声沉闷而厚实的撞击声响起！
    两根巨大的原木，以一种令人极度舒适的方式，严丝合缝地咬合在了一起！上方的鞍口，完美地包裹住了下方的圆形轮廓！
    接下来的时间，就进入了枯燥但充满成就感的重复劳动。
    他用同样的方法，处理好了第一层的所有原木，并将它们一一安放在石基之上。
    当林予安将第一层木墙框架用四个完美的鞍口牢牢锁死在石基上时，最考验精度的部分已经过去，接下来，是考验耐力和体力的重复性工作。
    他没有停歇，在天黑之前，他又成功地加工并垒上了第二层原木。
    这一次，他不需要再削平底部，只需要在四个拐角处，耐心地制作鞍口。
    当第二层的原木「咚」的一声坐实在第一层上时，整个木墙结构变得更加稳固。
    第十一天。
    林予安简单活动开身体后，他开始了一天中雷打不动的巡视。
    他的生活被简化到了极致，天一亮就去海边进行掠夺式采集，然后便一头扎进工地，直到天色完全黑透。
    才会拖着疲惫的身体回到临时庇护所，煮一锅贻贝果腹，倒头就睡。
    他提着采集袋，快步走向海岸。
    海边的景象让他眉头紧锁，流冰比昨天更加密集了，大块的浮冰随着潮水涌动，互相碰撞，发出「咔啦丶咔啦」的清脆声响。
    他看到大量的浮冰拥挤在峡湾的入口处，像是一道正在缓缓关闭的白色大门。
    林予安心中一紧，知道大自然用不了多久，就会收回它所有的慷慨。
     「时间不多了。」他喃喃自语，手上的动作却更加迅猛。
    他不再精挑细选，而是如同收割机一般，将滩涂上所有能看到的贻贝和海螺一簇簇地扫入袋中。
    冰冷的海水浸透了他的手套，刺骨的寒意顺着手臂向上蔓延，但他毫不在意。
    在采集窗口彻底关闭前，每一颗贝肉，都是未来对抗饥饿的宝贵弹药。
    将满满一袋「战略储备」倒进暂养池后，他并没有立刻返回工地，而是转向了那片宁静的淡水湖。
    他布下的三根弹性钓鱼竿，已经静静地等待了数日，他本已不抱太大希望，只是将其作为日常巡视的一环。
    然而，当他穿过树林，来到湖边时，眼前的景象让他的心脏猛地一跳！
    最左侧的那根钓竿，不再是蓄满力量的紧绷弯曲状，而是笔直地丶突兀地指向天空！
    「中鱼了！」
    一股狂喜瞬间冲散了他全身的疲惫！他一个箭步冲了过去！
    只见水面下，一条银色的影子正在奋力地挣扎，将鱼线拉得笔直，甚至发出了「喻」的声响。
    他没有鲁莽地直接拉线，而是拉扯鱼线感受了一下力度，能感觉到从鱼线末端传来的，只是一股略微的挣扎。
    林予安小心翼翼地抓住鱼线，缓缓的拉扯，看准时机，猛地向后一拽，将那条大鱼拖出了水面！
    「哗啦—」
    伴随着一阵水声，一条体型壮硕的鱼被他甩到了岸边的草地上，兀自翻腾跳跃着。
    他激动地上前，小心地按住那条还在挣扎的鱼，镜头也随之给到了一个完美的特写。
    那是一条极其漂亮的溪鳟。
    它的背部是橄榄绿色，上面布满了蠕虫状的奇特花纹，体侧则点缀着鲜红色的斑点，每一个斑点外都围着一圈淡蓝色的光晕。
    但与他认知中普通的溪鳟不同，这条鱼的体色更偏向银白，体型也大得惊人！目测长度超过四十厘米，重量至少在三斤以上！
    林予安将这条沉甸甸的战利品捧在手中，对着镜头，开始了他专业的解说。
    「各位，这是一条溪鳟，但它不是你们在任何内陆山区能看到的那种溪鳟！」
    他用手指着鱼身，声音中带着难掩的兴奋：「在绝大多数地方，溪鳟一生都生活在淡水里，能长到一斤就算是不错了。」
    「我现在在拉布拉多海岸线，这里的生态系统完全不同。」
    他将鱼捧得更近，让镜头能清晰地捕捉到它的细节。
    「这是一条海降型溪鳟，当地人也叫它『Salter』，意思是吃盐的家伙，它的生活习性和三文鱼几乎一样！」
    「它在这个淡水湖里出生，但并不会在这里终老，当它长到一定大小，就会顺着溪流进入我们身后的这片大西洋。」
    「海洋，对它来说就像一个自助餐厅，它在那里疯狂进食，体型会以在淡水中数倍的速度增长，并且积蓄起大量的脂肪。」
    「然后，在生命的某个阶段，比如现在这个季节，它会凭藉着神秘的本能，洞游到自己出生的淡水系统中来准备产卵。」
    「看来我非常幸运，正好在它洄游的路线上，布下了这个陷阱。」
    「它在海洋里养成了贪婪的进食习惯，面对我挂下的新鲜鱼饵，根本无法抗拒。」
    他用手指轻轻划过鱼身上那些鲜艳的红点。
    「这就是它和普通内-陆溪鳟的根本区别。普通的溪鳟是居民，而它，是远洋归来的冒险家。」
    「看看这肥美的体型，这因为海洋生活而变得更亮的银白色泽。」
    「这代表着它刚刚从海洋洄游回来不久，体内的脂肪含量正处于巅峰状态！」
    「这不仅仅是蛋白质，还是宝贵的高热量！对于接下来要进行高强度体力劳动的我来说，这简直就是超级燃料！」
    连续数日的空军，换来了这样一份厚礼。
    荒野就是如此，它考验你的耐心，然后在不经意间给予你最丰厚丶也最符合你需求的的回报。
    他用最快的速度处理了这条鱼，当刀划开鱼腹时，一层厚厚的橘黄色的脂肪清晰可见，印证了他的判断。
    他没有丝毫犹豫，决定立刻享用这宝贵的能量，
    高强度的体力劳动需要持续的热量供给，一顿丰盛的午餐，正是他现在最需要的。
    他将鱼肉切成大块，鱼头和鱼骨也保留下来，这些都是熬出浓郁高汤的精华。
    其他内脏也有树叶包了起来，这是比兔子内脏更优质的鱼饵。
    他提着这些新鲜的食材，快步返回临时庇护所，抓起不锈钢锅和贻贝丶几根洗净的香蒲根，然后马不停蹄地奔赴工地。
    今天的午餐，就在工地解决，
    他在地穴旁另起了一个小小的火堆，将不锈钢锅架在上面。
    锅烧热后，他先将几块最肥美的鱼腩肉放进锅里，
    没有油，但这完全不是问题，鱼皮下的脂肪遇热，迅速融化，发出了「滋滋」的悦耳声响，金黄色的鱼油很快便渗满了整个锅底。
    一股浓郁的丶野性的油脂香气瞬间在寒冷的空气中弥漫开来。
    他将鱼块和鱼骨的两面都煎至金黄，然后往锅里倒入清水，水遇热油，发出一声爆响，白色的蒸汽腾空而起。
    连同清洗乾净的始贝和切成段的香蒲根，一股脑地全都扔进了锅里。
    然后把剩下的鱼头丶先放在一旁，上次在奇尔科湖的鱼头腥味阴影还在。
    很快，锅里的水再次沸腾，汤色因为鱼油和蛋白质的乳化，迅速变成了诱人的奶白色。
    鱼肉的鲜丶贻贝的咸丶香蒲根的甜，所有味道在这口锅里交融，散发出一种令人无法抗拒的丶
    温暖而又丰映的香气。
    他盖上锅盖，用小火慢炖。
    然后，他站起身，拍了拍手上的灰，转身便重新投入到了墙体的建造中。
    工作不能停，但能量正在补充。
    他一边重复着划线丶切割丶凿刻鞍口丶安放原木的流程，一边不时地被随风飘来的炖鱼汤的香气所吸引。
    这种感觉无比奇妙，身体在承受着高强度的劳累，但嗅觉和味觉的期待，却在不断地为他注入新的动力。
    一个多小时后，他停下了手中的活计，那锅汤已经炖得浓稠无比。
    他也顾不上烫，大口地喝了一口汤，那浓郁的丶混合着鱼油和海鲜的汤汁滑入喉中，瞬间一股暖流传遍全身！
    (ps：内陆溪鳟图。)

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