第436章分工明确，处理林蛙

    第436章分工明确，处理林蛙(第1/2页)
    这一次，两个人从山里出发的时间更晚，走了不到一半天就已经完全黑下来。
    山里的黑，和山外不一样。
    哪怕有月亮，也要比山外黑几个度。
    一路跌跌撞撞，总算是有惊无险的回到靠山屯。
    不过，他们土爬犁上还是多出了一头野猪，一头野狼。
    都是路上遇到的，想要袭击他们的野牲口。
    结果，变成了土爬犁上的猎物。
    回到家里已经是晚上十一点多。
    二丫趴在桌子上等着他们。
    估计是等的时间太长，趴在桌子上睡着了。
    听到动静，二丫抬起头，揉了揉眼睛，“红旗哥，大姐，你们怎么才回来？”
    “二丫，你怎么没回家？”张红旗笑着问道。
    “我怕你们回来没饭吃，就让她们先回去。
    我留下来等着你们。”二丫忘记了她之前的问题，抱着大丫的胳膊娇声说道。
    “辛苦你了！”张红旗说了一句，转身来到院子里。
    先把黑王等狗子关进狗舍里。
    然后才又下山，把其他猎物都扛回来。
    大丫和二丫也跟着下山，一块帮忙拿猎物。
    回到家里，二丫又忙着把盖在锅里的饭菜端出来。
    这个季节温度还行，盖在锅里的饭菜还热乎。
    张红旗和大丫都饿坏了，洗了洗手就开始吃饭。
    “红旗哥，要不明天我请一天假，在家处理那些林蛙。”吃着饭，大丫对着张红旗说道。
    “不用！
    明天让三丫四丫小树林他们过来帮忙就行。”张红旗想了想说道。
    林蛙要想变成林蛙干，很麻烦。
    要清洗，开膛放血，晾晒或者烘烤。
    但是，这个年代七八岁的孩子，已经能够干很多活。
    尤其是女孩子，七八岁的女孩子，在家里能帮着洗衣服做饭。
    打猪草，喂猪喂鸡。
    能当半个大人用。
    “也行！
    那明天我让她们早点过来。”大丫点点头说道。
    “红旗哥，大姐。
    明天我也可以过来帮忙。”二丫主动请缨道。
    “行，你在卫生室留个条子。
    有看病的，让他们来北山坡。”张红旗也没拒绝二丫的要求，只是提醒道。
    有二丫帮忙也好，能够更快的处理好林蛙。
    吃完饭，收拾好碗筷后，大丫和二丫离开北山坡。
    张红旗则把今天打到的猎物全都剥皮剔骨，收拾好。
    皮毛撑起来，挂在阴凉的地方晾干。
    分割出来的肉放到地窖里。
    把所有的猪大骨都洗干净，剁成两段，放到锅里。
    加水，加调料，点火。
    把大骨头煮上。
    多加柴火，猪大骨煮一晚上，明天就是浓浓的猪骨汤。
    忙完这一切，张红旗才去洗澡睡觉。
    这一切忙活完，已经是凌晨一点多。
    睡了三个小时，张红旗被生物钟叫醒。
    虽然只睡了三个小时，但是张红旗能够调整呼吸，让自己进入深度睡眠。
    所以，虽然只睡了三个小时，张红旗醒来依然精神饱满。
    先去厨房看了一眼，灶底下的火已经熄灭，只是还有些火星子。
    张红旗又加了一些柴火，重新把火点燃。
    上了厕所后，张红旗开始在院子里练拳。
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    等张红旗这边刚刚练完拳，二丫三丫等六姐妹已经来到北山坡。
    “红旗哥，我们来了！”二丫开口喊道。
    “师父，你今天让我们干什么活啊？”五丫跟着问道。
    “二丫，你们来的这么早，吃饭了吗？”张红旗笑着和六姐妹打招呼。
    “没有呢，我们来师父家里吃饭！
    哇，好香啊？
    是猪骨汤？”六丫仰着头喊道。
    “我昨天夜里炖了一晚上的猪骨汤。
    你们是打算用猪骨汤下面条，还是就着油饼吃？”张红旗笑着问道。
    “早上吃面条吧！
    中午再吃油饼！”二丫替几个妹妹做出决定。
    说完带着三丫走进厨房，开始忙着做饭。
    张红旗则继续去洗漱。
    等张红旗这边洗漱完，二丫和三丫已经熟练的擀好面条。
    张红旗走进厨房，掀开炖骨头的锅盖。
    一股热气从锅里冒出来。
    热气还带着浓郁的肉香。
    因为要炖骨头汤，所以张红旗剔骨的时候，有意多留了一些猪肉在上面。
    所以，炖出来的骨头汤浓白中还带着浓郁的肉香味。
    不过，因为炖的时间太长，不少肉都已经脱离了猪大骨。
    这让骨头汤更加浓郁。
    张红旗把灶底的火撤下来。
    “红旗哥，有骨头汤，我直接下清汤面吧？
    反正一会也要浇骨头汤。”二丫对着张红旗说道。
    “行！
    下清汤面就行。
    我去捞点小咸菜。”张红旗点点头，拿着一个大碗离开厨房，走进地窖。
    从地窖的酱菜缸里，捞了一大碗小咸菜。
    因为后山收的蔬菜比较多，张红旗在地窖里腌了两缸咸菜。
    有辣旮瘩咸菜，胡萝卜，青萝卜，还有黄瓜，白菜根。
    缸虽然不是那种装水的大缸，但也足够他吃一个冬天外加一个春天的。
    张红旗端着小咸菜回到屋里。
    没多长时间，二丫和三丫过来叫四丫她们去端碗。
    下好的清汤面，只捞面条，然后浇上骨头汤。
    还撒了一些青菜叶。
    香喷喷的，看上去就好吃。
    张红旗和二丫六姐妹刚刚吃完饭，小树林和大妮，二妮，狗蛋等一众孩子也来到北山坡。
    张红旗开始给徒弟们安排工作。
    先把装着林蛙的麻袋拎到后山引水渠边上。
    让三丫四丫她们负责洗刷林蛙。
    用鞋刷子，把林蛙身上的污渍全部洗刷干净。
    张红旗稍微教了一遍，三丫、四丫很快就学会了怎么洗刷林蛙。
    “师父，我们呢？”小树林等几个男孩子，看到张红旗没给他们安排工作，连忙开口问道。
    “你们等一会，负责把我处理好的林蛙挂到凉棚里。”张红旗笑着说道。
    张红旗和二丫则拿着剪子，负责把洗刷好的林蛙开膛放血。
    把内脏掏出来，林蛙头剪掉，脚蹼剪掉。
    分好工之后，大家开始干活。
    张红旗先在边上看了一会三丫四丫她们洗刷林蛙。
    几个小丫头干的很认真。
    拿着鞋刷子，一点一点的洗刷着林蛙身上的污渍。
    农村孩子，对林蛙这种黏糊糊的动物，一点都不害怕。
    反而干的很开心。

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