第692章万事俱备

    第692章万事俱备(第1/2页)
    整合资料，获取物证……沈知棠和伍远征、雷探长忙得不亦乐乎。
    在商会选举大会召开的前两天，沈知棠和伍远征终于能坐定，喘一口气了，沈知棠喃喃道：
    “行了，都准备好了。万事俱备，只欠东风。”
    “是啊，咱们俩也该好好放松两天。”
    伍远征揉揉眉心。
    “也是，最近这事把咱们整的，睡不好，吃不香的。
    不过，马上就要翻篇了。”
    沈知棠对马上要召开的商会选举大会备感期待。
    “今天咱们放下心事，全家好好聚个餐吧！”
    伍远征提出来。
    “好。我来做饭吧，妈喜欢吃沪上风味。”
    “我来包饺子，虽然不算纯正的北方人，但在京城生活了那么多年，我包饺子的手艺还是可以的。”
    伍远征自告奋勇。
    二人商量定，看看时间，上午九点，开始准备也差不多刚好。
    于是，二人下楼，开始备料。
    伍远征先准备肉馅。
    他准备做的是白菜鲜肉馅，这样不会太油腻。
    白菜是沈知棠空间里种出来的，浓绿的叶片、白嫩的茎，光是一株亭婷玉立的生菜，就有让人想啃一口的想法。
    伍远征先切肉馅，他用的肉，也是沈知棠在沪上买的那些。
    现在内地的猪肉，都是后世所谓的土猪肉，肉质鲜美浓郁，就是肥肉会偏多一些。
    因此沈知棠从空间取肉时，要把肥肉切掉，把瘦肉给伍远征。
    伍远征剁好肉馅，就开始剁白菜，白菜剁好，还得放在盆里，用手抓起来捏掉水，不然水份太多的话，和肉馅搅和后，包饺子时容易涨破皮。
    伍远征手脚麻利，不一会儿，馅都调好了，放在盆里待用，饺子他有意多包一些，可以冻在冰柜里，留给岳母慢慢吃。
    馅调好，伍远征便开始做饺子皮，包饺用的是死面，揉成光滑面团，醒半小时就可擀皮。
    沈知棠下午准备做个萝卜炖牛肋条，汤汤水水，清淡；
    取材用的是牛肋条一斤，白萝卜一个，再加上料酒、小葱、枸杞、生姜。
    把牛肋条切成块，焯水后，和切成滚刀块的白萝卜一起，放进锅里，加满水，再放上小葱、枸杞等这些配料，大火煮开后炖一个半小时，就可成事。
    再做个葱烧大排，这道菜深得沪上真传，浓油酱赤；
    将猪大排用刀背拍松，放入盐、胡椒粉、粉酒进行腌制，然后裹上淀粉，在油锅中煎至两面金黄，取出放在盘中。
    锅里底油中加入姜、菊、蒜爆香，再加入老抽、生抽、冰糖和清水，煮开后放入大排，焖煮16分钟，收汁即可。
    然后再做一个蚝油土豆丝。
    土豆自然也是空间产物，将漂亮的小土豆刮成丝，盐水清洗后，倒入热油锅中，再加入蒜蓉酱炒出香味，炒熟后，淋上蚝油即可。
    虽然是三道家常菜，但沈知棠一个人，也是忙乎了好一会儿。
    厨师要来帮忙，被她劝退了。
    因为她想亲手做菜给父母吃。
    电饭锅里，空间出产的大米和灵泉水煮的饭，已经蒸腾熟透，散发出诱人的香味。
    伍远征的水饺也包好了，他足足包了三百个水饺。
    除了午餐点缀式地蒸了三十个，其余的都被他用小袋分好，每个袋里有10个水饺，放进速冻柜里。
    （本章未完，请点击下一页继续阅读）第692章万事俱备(第2/2页)
    今天是周末，沈月和凌天一觉睡到自然醒，醒来时，发现女儿和女婿已经做好午饭在等他们了。
    “饺子是远征包的，这些菜是我做的，爸，妈，你们试试。”
    沈知棠对自己的手艺颇有信心。
    谁让她在空间里学过八百小时的厨艺呢！
    而且专攻沪上菜。
    “好，我尝尝。”
    沈月接过女儿打好的牛肋条萝卜汤，用勺子尝了一口，不禁又多喝了几口，赞许道：
    “鲜、甜，好喝。”
    “女儿，你什么时候学了一手好厨艺？”
    凌天吃了几道菜后，也赞不绝口，女儿做的菜真好吃。
    “从小一个人生活，就会了。以前在家里，我经常要做饭。”
    沈知棠也没瞒着。
    “不过，你们不用伤心，那都是过去的事了，我至少还学会了做菜。”
    沈知棠一脸开心地道。
    沈月和凌天对视一眼，眼里有一抹心疼。
    “爸，妈，尝尝我做的水饺。”
    伍远征用公筷给岳父、岳母各夹了一个水饺。
    来香港这些天，他也习惯了把水饺当成配菜。
    要是在北方，水饺妥妥就是主角了，桌上有水饺，就不会再有其它菜式出现。
    但在南方，水饺和排骨一样，都是下饭菜。
    “好吃，远征，棠棠嫁给你，有口福了。”凌天乐呵呵地道，“这点我不如你，做饭的手艺不行，等我退休了，我要研究厨艺，争取让月月也能吃上我做的菜。”
    “那我等着。”
    沈月一脸幸福地看着凌天。
    伍远征和沈知棠对视一眼，得，又被塞恩爱的狗粮了。
    吃完幸福感满满的午餐，一家四口商量好，出门去逛逛街。
    一家四口一起出去逛街的机会不多，沈月倍感珍惜。
    她郑重地化了妆，换上减龄的厚呢裙，整个人立马又年轻了好几岁。
    凌天看到她出现时，眼神不由都痴了。
    沈知棠和伍远征则是一身轻松的打扮，二人都换上了棉夹克，伍远征搭配灰色的西裤，沈知棠则搭了一条灰呢短裙。
    二人戴着蛤蟆镜，心显港风洋气范。
    一行四人走在弥墩道上，回头率极高。
    “走，咱们去永安看看，给你们再买几套回去也能穿的衣服。”
    沈月意识到，他们回内地，就不能再穿香港这些高级服饰，于是便打算帮他们买一些平价但舒服的衣服。
    几人欣然前往。
    沈月审美水平当然很高，她在一些中档的服装店里，买了棉夹克、西裤、长裙，给一家人都备上了。
    只可惜，现在只有冬春款，秋夏款还没出现。
    “你们到了夏天怎么穿？都没衣服。”
    沈月愁上了。
    “妈，到了夏天，我们再过来和你团聚，到时再买。”
    沈知棠道。
    沈月一听，也被安慰到了，说：
    “也是，现在买，就算有，也是去年的旧款。我等你们夏天过来，再一起逛街。”
    莫名地，又有一些伤感。

一秒记住【顶点小说】
dingdian678.com，更新快，无弹窗！

章节报错（免登陆）

下载APP，无广告、完整阅读

验证码：提交关闭

第692章 万事俱备

第692章万事俱备